Эко рецепты

← Вернуться назад

Каша из семян амаранта

01.07.2015
Каша из семян амаранта
Ингредиенты:
1/4 стакана амаранта и 3/4 стакана геркулеса, щепотка соли, цветочный мёд, сливочное масло
Способ приготовления:
Промыть семена амаранта в мелком сите, засыпать в литровую кастрюлю, залить водой (примерно 3 стакана) и варить в течении 20-25 минут на слабом огне, потом засыпать геркулес и варить помешивая еще 10 минут, при необходимость можно разбавить водой или молоком. В конце добавить 20 грамм сливочного масла, всё перемешать и после того, как каша немного остынет, добавить мёд! Приятного аппетита!